冷链物流车控制原理是，在控制部分设定设置温度、制冷偏差、报警偏差。
设定温度：是设置物流车冷藏室将要达到的温度。
制冷偏差：是指温度高于设定温度偏差值，空调开始制冷，当温度达到设定温度空调停止制冷。
报警偏差：是指温度高于设定温度报警偏差值后，蜂鸣器开始报警，提示操作人员查看空调制冷，冷机远程监控安装，排除故障。
冷链物流车监控功能：接通电源控制系统上电后，手动设置设定温度、制冷偏差、报警偏差。控制系统实时采集冷链物流车温度，当温度高于偏差值时，空调自动制冷，冷藏室温度达到设定温度，空调停止制冷。当温度达到报警偏差值时，蜂鸣器报警，提示操作人员设备有故障请及时修理。
冷链监控是指对冷链物流过程中的温度、湿度、压力等环境参数进行实时监测和控制，以---冷链物流过程中的食品安全和。冷链监控系统通常由传感器、数据采集、数据处理、数据传输和远程监控等组成。以下是冷链监控的优点：
保障食品安全：冷链监控可以实时监测和控制冷链物流过程中的温度、湿度、压力等环境参数，保障食品安全和。
提高运输效率：冷链监控可以实时监测和控制冷链物流过程中的温度、湿度、压力等环境参数，提高运输效率和减少损耗。
降低运营成本：冷链监控可以实时监测和控制冷链物流过程中的温度、湿度、压力等环境参数，降低运营成本和提益。
远程监控：冷链监控系统可以实现远程监控，方便企业对冷链物流过程中的环境参数进行实时监测和控制，提高管理效率和。
总之，冷链监控系统可以实时监测和控制冷链物流过程中的温度、湿度、压力等环境参数，冷机远程监控，保障食品安全和，提高运输效率和降低运营成本，同时可以实现远程监控，方便企业对冷链物流过程中的环境参数进行实时监测和控制。需要注意的是，冷链监控系统的选择和配置需要根据实际情况和要求进行调整和优化。
冷链物流市场保持稳步快速增长
三大因素促进冷链物流市场稳步快速增长，预计未来3—5年年均增速21%。一是国际化。国内自贸区试点扩大，进口生鲜品类和数量大幅提升;apec召开后，亚太自贸区取得突破，进而带来新机遇，目前中韩和中澳自贸区已经取得实质性进展。二是标准化。国内人均消费力提升，对生鲜食品品质要求提高，对冷链标准认知加强;国内法规和---措施进一步完善，加之配套基础设施的升级，助推冷链行业健康发展。三是农村市场。农村市场需求以及农产品进城、出国，将进一步---冷链物流行业发展。
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